Private dining op Landgoed Brakkesteyn
Alle aandacht exclusief voor u en uw gasten.
Private Dining (of een Private Lunch) betekent natuurlijk genieten van smaakvolle gerechten, maar het is meer dan dat.
Het menu dat wij serveren is volledig met u afgestemd. Het diner vindt plaats in een ruimte die exclusief voor uw gezelschap gereserveerd is en onze chef-kok kan 3, 4 of meer gangen voor u bereiden (lunch mogelijk vanaf 2 gangen). U kunt bij ons terecht voor Private Dining vanaf 10 tot ruim 100 personen .
Stel zelf uw menu samen door per gang één zelfde gerecht voor het hele gezelschap te kiezen uit de gerechten uit dit document.
Wij houden altijd rekening met voedselallergieën, vegetarische/veganistische voorkeuren en zwangere gasten. Dit wordt niet gezien als een keuze in de gerechten. Geef deze tijdig aan ons door zodat wij hier optimaal rekening mee kunnen houden.
Wij bieden Private Dining aan in ons Landhuis – de mooie setting en rustige omgeving die u zoekt om uw diner tot een speciale en memorabele gebeurtenis te maken. De locatie kent meerdere sfeervolle ruimtes of een fijn terras om samen te komen. Altijd speciaal voor u op maat ingericht. Ook fijn, parkeren is gemakkelijk en gratis naast de deur.
Producten van het seizoen
Onze chef-kok zorgt samen met zijn brigade voor een heerlijk diner waarbij kwaliteit voorop staat en we met dagverse ingrediënten werken. Elk ambachtelijk bereid gerecht is gericht op de fijnproevers. Regelmatig bieden wij ook seizoensgebonden gerechten aan, vraag gerust naar de mogelijkheden.
U kiest een menu
U kunt kiezen voor een verrassingsmenu waarbij u zich laat verrassen door onze chef die speciaal voor u een culinair hoogstaande maaltijd bereidt.
Of u maakt een keuze uit ons keuzemenu. Met zorg samengesteld en met liefde bereid en geserveerd. U maakt dus per gang een keuze voor één gerecht voor uw gehele gezelschap.
De dranken bij het aperitief, het diner en de koffie serveren wij op basis van nacalculatie waarbij wij zorgen voor passende wijnen. Hiervoor nemen wij in de offerte een stelpost op.
U kunt ook kiezen voor een private dining arrangement
Maakt u liever gebruik van een Private Dining-arrangement ? Dan kan dat natuurlijk ook. Wij stellen dan weer op dezelfde wijze met u het menu voor uw gezelschap samen. Dit arrangement is tijdsgebonden en inclusief ontvangst met een glas Prosecco en een amuse –, een 3- of 4-gangendiner en een dranken-arrangement.
Met dit arrangement heeft u alle kosten op voorhand inzichtelijk en het private dining arrangement kan ook ingevuld worden met een verrassingsdiner.
Private dining of ons private dining arrangement is ook beschikbaar als lunch. Informeer gerust naar de mogelijkheden
